位於後壁菁寮的一處高腳屋建築，是王家曼完成自己與母親的夢想，於2016年創立「榖意.鄉居 」民宿，為後壁菁寮注入觀光資源。延續2008年在北海岸創立的瓶子海旅人之家，王家曼南漂返鄉後陸陸續續創立租車行，進而漂到後壁這塊土地，開啟認識地方的機緣。

返鄉的起心動念：成家立業，然後愛上地方

移居至後壁，不僅與地方結緣，也成家立業。將租車行事業延伸至後壁，輾轉找到位於菁寮的一塊地，開始建起夢想中的高腳屋，隨後便有了移居後壁的理由，經營民宿及發展興趣。

不僅開設民宿，王家曼將對烹飪的熱情及專業結合地方物產，發展出「慢慢好味實驗廚坊」，更透過導遊帶團的經驗，在新營社區大學授課，分享飲食、旅遊等等課程。

所到之處創造無限可能

王家曼透過職能與興趣結合，更是與地方結合，她將植物辨識的職能，透過結合旅行、課程、料理，推出野草系列活動，希望將「學習環境友善，好好善待這塊土地」的精神傳達給每位相遇的人，未來也將在後壁透過巧手創造無限可能。